Husmorlykke har brukt sin Vanilje iskremmaskin titt og ofte, og liker den svært godt, samtidig som den har blitt populær hos hennes yngste i huset som synes det lettvint å lage seg iskrem samt sorbet. Også er det bare å tilsette både sjokolade og friske bær hvis du har lyst på det. Det er også enkelt å lage deilig milkshake med iskremmaskinen.
Fløteiskrem – Husmorlykkes oppskrift
Det er enkelt å lage fløteiskrem med iskremmaskin, og den kan brukes som en grunnoppskrift. Alt du trenger er fløte, eggeplommer, vaniljesukker og sukker. Vi har iskremmaskiner i 2 størrelser. Den son som er brukt her, Vanilje iskremmaskin, gjør jobben enkelt for både store og små og lager deilig hemmelaget iskrem på ca. 1 time!
Ingredienser
- 4 porsjoner
- 3 eggeplommer
- 3 ss sukker
- 3 dl fløte
- 1 vaniljestang (evt 1 ts vaniljesukker)
Slik gjør du
- Skill eggeplommer og eggehviter
- Ha eggeplommene i bollen sammen med sukker, fløte og frøene fra vaniljestangen. Har du ikke vaniljestang bruk vaniljesukker.
- Bland alt godt sammen.
- Hell alt over i beholderen på ismaskinen å la den gå i ca.60 minutter til det har blitt iskrem.
- Ønsker du enda stivere is, sett den i fryseren, for så forme til kuler.
- Serveres i kremmerhus, i vaffelskål eller på tallerkenen.