Nanbrød i vaffeljern
Nan brød med tikka masala og kylling
Antall porsoner: 1
Tid: ca 10 minutter
Ingredienser
- 1 nanbrød
- 3 – 4 ss tikka masala saus
- 1 kyllingfilét
- Litt ruccolasalat
- 2 ss yoghurt naturell
- 1/4 slangeagurk
Slik gjør du
- Del nanbrødet i to og smør tikka masala saus på innsidene.
- Krydre kyllingfiléten med grillkrydder og stek i 4 minutter
på sterk varme. - Del filéten i biter og fordel på den ene halvparten av nanbrødet.
- Strø over et lag ruccolasalat.
- ”Drypp” yoghurt naturell over det hele.
- Så et lag slangeagurk, skåret i tynne skiver.
- Den siste halvdelen av nanbrødet legges på toppen.
- Det hele stekes i vaffeljernet på sterk varme i ca 2 minutter.