Imponer dine gjester med denne desserten Nyttårsaften! Og det beste av alt er at du kan lage den flere timer i forveien.
Står du for desserten nyttårsaften, så kan du lage denne lekre sorbeten i din Wilfa ismaskin. Denne desserten gir deg også mer tid til overs da den kan lages både timer og dager før. Rigtig god aften og godt nyttår fra Wilfa 
Ingredienser:
4 dl champagne eller cava
2 dl sukker
2 dl vann
Slik gjør du:
Kok vann og sukker i en gryte og la det koke inntil sukkeret er helt oppløst.
Ta gryten av varmen og tilsett champagnen. Sett blandingen på kjøl i minimum 3 timer. Kjør det deretter på en Wilfa ismaskin til du får en lekker champagnesorbet.
Tips:
Champagnesorbet skal oppbevares i fryseren til den skal spises og smelter raskt, så ta opp rett før servering.